サル・ガヴォーで販売するお菓子

4月30日（土）に開かれるサル・ガヴォでのチャリティー・コンサートで、販売するお菓子は以下の通りです。

Voici la liste des gâteaux qui seront mise en vente à la journée de solidarité « Tous en scène pour le Japon »  le samedi 30 avril.

 松谷 治代－マルニエ・ラポストール社

Haruyo MATSUTANI- Société des Produits Marnier-Lapostolle

ニコラ・ブッサン － M.O.F. /マルニエ・ラポストール社ガストロノミー・アンバサダー

Nicolas BOUSSIN- M.O.F. et Ambassadeur Gastronomie de la Société des Produits Marnier-Lapostolle

Macaron individuel Framboise マカロン（大）フランボワーズ

Macaron individuel Café – Sésame　マカロン（大）カフェ・ゴマ

Macaron individuel Yuzuマカロン（大）ユズ

Macaron individuel Matcha　マカロン（大）抹茶

Tobago (coco&pamplemousse)　トバゴ（ココナツ＆グレープフルーツ）

Choco-fruits rougesショコ・フルイ・ルージュ

Financiersフィナンシエ

Brownie ブラウニー

Croquant Café  クロカン・カフェ
Assortiment de 3 macarons　マカロン3個詰め合わせ

Speculoos 　スペキュロス

浅見　欣則 -  パティスリー・キュブレー　シェフパティシエ

Yoshinori ASAMI - chef pâtissier de la Pâtisserie Kubler

29 avenue des Vosges, 67000 Strasbourg

Cake au thé vert matcha　抹茶のパウンドケーキ

細井真人、小柳健太郎-　ラウル・メデール

Masato HOSOI, Kenichiro KOYANAGI- Raoul MAEDER

158 boulevard Berthier, 75017 Paris

オーナーシェフChef：Raoul MAEDER

Stollen シュトーレン

シャンパーニュ・アルロー Champagne Arlaux  

パリショップBoutique ：29 rue Censier, 75005 Paris

Biscuit rose de Reims ランスのビスキュイ・ローズ

*******協力******

En collaboration avec

Nishikidôri Market： 製菓材料のご提供
matières premières pour les gâteaux

poudre d’Yuzu, matcha, Pâte de sésame noir

ゆずパウダー、抹茶、黒ゴマペースト

www.sallegaveau.com